স্টাফ রিপোর্টার : মানিকগঞ্জের জাগীর ইউনিয়নের দিয়ারা ভবানীপুর গ্রামে অনুষ্ঠিত হয়েছে গ্রামীন লোকায়ত পিঠা উৎসব।
রোববার সকালে বেসরকারী উন্নয়ন সংস্থা বারসিকের সহযোগিতায় অনুষ্ঠানের আয়োজন করে দিয়ারা নারী উন্নয়ন সংগঠন।
অনুষ্ঠানে ২৫ জন নারী তাদের তৈরিকৃত ৫৪ প্রকারের পিঠা স্টলে প্রদর্শণ করেন।
এসব পিঠার মধ্যে ছিল-চিতই, দুধ চিতই, বিস্কুট, সয়, ডিমফুল, মোরগ সংশা, পুরী, নারকেল পাতা, কাচি, জিঞ্জা, পেটিস, পাতিল, ফুলপিঠা, ভাপা পিঠা, বীন, বড়া, তেল, পাটিশাপটা, শিরিঞ্জ, সমুচা পিঠা, তিলপুলি, গোলাপ, শামুক, তুরী পিঠা, নাড়–, দুধ পুলি, দুধ খঞ্চি, সিদ্ধপুলি, দৈলা পিঠা, সেমাই পিঠা, চুকই পিঠা, তাল পিঠা, ডিম পিঠা, নারিকেল পাকন, মাংস পাকন, মালপোয়া, বরফি পিঠা, নারিকেল ভাপা, মুঠি পিঠা, ছিটরুটি, চিরুনী পিঠা, চাঁদ পিঠা, কটকটি পিঠা, পাতা পিঠা, জলপাই পিঠা, ক্ষীর পুলি, সুজি পিঠা, চশি, নিমকী পিঠা, লাভ পিঠা, বড়ই পাতা পিঠা, সূর্যমূখী পিঠা, পদ্মফুল, ঘাসফুল পিঠা ইত্যাদি।
সর্বোচ্চ ৩০ রকম পিঠা বানিয়ে প্রথম স্থান অধিকার করেন- শিল্পী বেগম, ২য় রুমানা আক্তার-২৯ রকম, ৩য় নুরুন্নাহার ২৫ রকম।
অনুষ্ঠানে বারসিক এর সমন্বয়কারী বিমল রায়, প্রোগ্রাম অফিসার রাশেদা আক্তার, সহযোগি প্রোগ্রাম অফিসার কমল চন্দ্র দত্ত, দিয়ারা সরকারী প্রাথমিক বিদ্যালয়ের সহকারী শিক্ষক খালেদা আক্তার ও ঊষা সন্ন্যাসী, দিয়ারা নারী উন্নয়ন সংগঠনের সদস্য শিল্পী বেগম, রাজেদা বেগম, পারভীন বেগম, দিয়ারা গ্রামের সমাজকর্মী মো: লুৎফর রহমান।
অনুষ্ঠান শেষে সকল প্রতিযোগিদের মাঝে পুরষ্কার বিতরণ করা হয়। অনুষ্ঠানে প্রায় শতাধিক শিশু- কিশোর- কিশোরী, নারী-পুরুষ, প্রবীণ অংশগ্রহণ করেন।
সব খবর/ মানিকগঞ্জ/ ২৮ জানুয়ারি ২০১৮/ লিটন
